Sylla & Bergamot Honey 200 mL

In the heart of Calabria, the birthplace of global Bergamot production, a story is woven around this exceptional citrus fruit. Chez LUCANGELI, we have joined forces with a local beekeeper to create a unique treasure: our Sylla and Bergamot Honey. This prec...

En savoir plus

SKU:LUCMB250

Regular price 13,90€
Regular price
Sale price 13,90€
Sale Sold out
Or payment in installments with
logo alma
Tax included.
View full details
  • Idéal avec tartines et vinaigrettes
  • Agrume citronné
  • Énergie naturelle
Skip to product information

detailed description

In the heart of Calabria, the birthplace of global Bergamot production, a story is woven around this exceptional citrus fruit. Chez LUCANGELI, we have joined forces with a local beekeeper to create a unique treasure: our Sylla and Bergamot Honey.

This precious honey, with its captivating ochre yellow color, is derived from the Sylla flower, which exclusively blooms in our region. Its subtle and balanced taste is a true delight for the taste buds. The discreet yet significant presence of Bergamot adds a touch of originality and fruitiness to every spoonful.

Working closely with renowned Michelin-starred chefs, our Sylla and Bergamot Honey is the secret ingredient behind their most magnificent culinary creations. Add it to your cookie, cake, bread, or pie recipes for a sweet and fragrant touch. Pair it with your favorite cheeses to create an unforgettable contrast of flavors. And why not incorporate it into your salad dressings for a burst of taste in every bite?

But our honey isn't just delicious; it is also a precious source of health benefits. Bergamot is known for its gastronomic virtues as well as its antioxidant and digestive properties, as well as its influence on emotional well-being.

Let yourself be enchanted by this story that combines tradition, terroir, and passion. Immerse yourself in the captivating universe of LUCANGELI and discover the magic of our Sylla and Bergamot Honey. An unforgettable taste experience awaits you, where every spoonful transports you to the sunny and fragrant lands of our beautiful Italy.

characteristics

FOIRE AUX QUESTIONS 

 

Qu'est-ce que le miel de fleurs de Sylla et bergamote ? 

Notre miel de fleurs de Sylla et bergamote est un miel unique, obtenu à partir des fleurs de Sylla, une fleur rare que l'on ne trouve qu'en Calabre et en Sicile, et infusé avec des arômes de bergamote. Ce miel est à la fois acidulé et très parfumé. 

 

Quels sont les bienfaits pour la santé ? 

La fleur de Sylla est réputée pour ses nombreux bienfaits pour la santé, notamment ses propriétés antioxydantes et ses vertus apaisantes. Le miel produit à partir de cette fleur hérite de ces bienfaits, offrant une alternative naturelle et bénéfique pour votre bien-être. 

 

Quels sont les usages recommandés ? 

Ce miel est idéal à déguster sur des crudités, des fromages frais, des desserts, ou bien dans votre tisane du soir. Son goût acidulé et parfumé enrichit vos plats et boissons avec une touche de saveur unique. 

 

Comment est produit notre miel ? 

Notre miel est récolté de manière artisanale en Calabre et en Sicile. Les abeilles butinent les fleurs de Sylla, puis le miel est infusé avec des essences naturelles de bergamote pour créer une combinaison de saveurs raffinée. 

 

Comment conserver le miel pour qu'il reste frais et savoureux ? 

Conservez le miel dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe. Bien refermer le pot après chaque utilisation pour préserver toute sa fraîcheur et ses arômes. 

Pourquoi choisir le miel de fleurs de Sylla et bergamote Lucangeli ? 

Choisir notre miel de fleurs de Sylla et bergamote, c'est opter pour un produit de qualité supérieure, issu de régions italiennes authentiques et préparé avec soin. Ce miel unique apportera une touche d'excellence à vos dégustations et un bienfait naturel pour votre santé. 

composition

Denomination: SYLLA HONEY & BERGAMOT



Sturdy glass jar

Net quantity: 250g



Origin: Southern Italy

Ingredients: 100% sylla honey and bergamot essence



Minimum Durability Date: 2 years



The possible solidification of the honey guarantees the authenticity of the product (natural process).



Storage conditions
: Store in a cool, dry place.

Composition

Nutritional values ​​per 100 ml



Energy: 139 kJ / 332 kcal

Fats: 0g

of which saturates: 0g



Carbohydrates: 82.7g

with sugar: 82.5g



Proteins: 0.3g

Salt: 9mg