OLIO D'OLIVA BASILICO BIO

L'olio d'oliva al basilico Lucangeli è un olio d'oliva eccezionale, nato dall'unione delle nostre olive e del basilico fresco, spremuti a freddo insieme nel cuore della Calabria, nel sud Italia. Un blend puro e profumato che incarna tutto il savoir-faire della nostra azienda di famiglia e l'autenticità della cucina mediterranea.

Un olio d'oliva al basilico nato in Calabria

Il nostro olio extra vergine d'oliva al basilico è il frutto di una tradizione italiana tramandata di generazione in generazione. Coltivate sotto il generoso sole della Calabria, le nostre olive monovarietali Carolea vengono raccolte con cura, poi frantumate direttamente con basilico fresco al frantoio. Questo metodo, senza aromi aggiunti, cattura l'intensità aromatica del basilico e la dolcezza dell'oliva in una sola goccia.

Composizione e produzione

Quest'olio d'oliva spremuto con basilico combina il 70% di olio d'oliva vergine extra e il 30% di basilico fresco, frantumati simultaneamente a freddo. Estratto con prima spremitura a freddo sotto i 27°C e non filtrato, conserva un'acidità inferiore allo 0,8%, una freschezza ineguagliabile e tutta la sua ricchezza di antiossidanti, vitamine E e K. 100% italiano e da agricoltura biologica, è prodotto artigianalmente, nel rispetto della nostra eredità familiare.

Come utilizzare l'olio d'oliva al basilico?

Versatile e generoso, quest'olio d'oliva al basilico biologico si utilizza preferibilmente a freddo o a fine cottura, per preservarne gli aromi. Bastano poche gocce per profumare e sublimare i vostri piatti:

• su pasta fresca o un risotto cremoso
• su una pizza, una focaccia o una bruschetta
• con una mozzarella, una burrata o un'insalata di pomodori
• su verdure grigliate, una zuppa o un carpaccio
• su una semplice fetta di pane tostato, all'italiana

Un olio d'oliva extra vergine di qualità superiore

Da Lucangeli, ogni bottiglia riflette la nostra esigenza: un olio d'oliva extra vergine monovarietale, spremuto a freddo, imbottigliato in un robusto e riutilizzabile vetro spesso di Verona. Un prodotto naturale, sano e goloso, ideale da regalare o da gustare quotidianamente.

Conservazione

Per preservare tutte le sue qualità, conservate il vostro olio d'oliva spremuto con basilico al riparo dalla luce e dal calore. Consumare preferibilmente entro i mesi successivi all'apertura per godere appieno dei suoi sapori.

Scoprite tutta la gamma di oli d'oliva della Maison Lucangeli, specialisti dell'olio extra vergine d'oliva e dei sapori autentici del sud Italia.