COFANETTO SOLARE - SUCCHI, OLIO D'OLIVA E CREME SPALMABILI AL BERGAMOTTO

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Il Cofanetto Solare, tutto l'universo del bergamotto di Calabria riunito in quattro prodotti. Il bergamotto è il tesoro della nostra regione. Questo piccolo agrume verde cresce quasi esclusivamente in Calabria, su una stretta striscia di terra incuneata tra la montagna e il Mar Ionio, dove il sol...

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  • 100% bergamotto della Calabria
  • 2 prodotti medagliati Épicures
  • Il regalo ideale

descrizione dettagliata

Il Cofanetto Solare, tutto l'universo del bergamotto di Calabria riunito in quattro prodotti.

Il bergamotto è il tesoro della nostra regione. Questo piccolo agrume verde cresce quasi esclusivamente in Calabria, su una stretta striscia di terra incuneata tra la montagna e il Mar Ionio, dove il sole non abbandona mai veramente gli agrumeti. Per Lucangeli, è il filo conduttore della nostra azienda, quello che lega la nostra storia familiare alla vostra tavola. Con questo cofanetto, abbiamo voluto riunire quattro modi per scoprirlo, dal più vivace al più goloso.

Cosa contiene il cofanetto

  • Puro succo di bergamotto biologico 200 ml
  • Olio d'oliva al bergamotto 200 ml, Épicures d'Argent 2023
  • Crema spalmabile al bergamotto 40%, 130 g, Épicures d'Or 2024
  • Crema spalmabile alle mandorle 40%, 130 g

Il puro succo di bergamotto biologico 200 ml

Spremuti a freddo da Citrus Bergamia coltivato in Calabria, i nostri succhi sono 100% puri, senza zuccheri aggiunti né conservanti. Il suo gusto è franco, acidulo, leggermente amaro, fedele al frutto. Bastano pochi cucchiai: diluitelo in acqua fresca, aggiungetelo a un infuso, a un cocktail, a una marinata o a una vinaigrette per ravvivare l'intero piatto. È anche un alleato quotidiano, ricco di vitamina C e riconosciuto per i suoi polifenoli.

L'olio d'oliva al bergamotto 200 ml

È la firma della casa. I bergamotti vengono raccolti freschi e poi spremuti nel frantoio con le nostre olive, mai aromatizzati in seguito. Questo metodo produce un olio vivace, profumato, immediatamente riconoscibile, premiato con la medaglia d'argento agli Épicures 2023. Su pesce crudo, carpaccio, burrata, insalata di agrumi o a filo su verdure arrosto, apporta una freschezza che nient'altro può sostituire.

Le due creme spalmabili 40%

La nostra crema spalmabile al bergamotto, medaglia d'oro agli Épicures 2024, è prodotta in Calabria. Dolce e cremosa, è esaltata dal profumo dell'agrume e sorprende sempre al primo cucchiaino. Accanto ad essa, la crema spalmabile alle mandorle 40% è prodotta con mandorle biologiche siciliane, rinomate per il loro gusto rotondo e la loro ricchezza nutrizionale. Entrambe si gustano su pane tostato, nello yogurt naturale, su una crêpe, come farcitura di un dolce o semplicemente con il cucchiaino.

Un cofanetto pensato come regalo

Il Cofanetto Solare riunisce i quattro prodotti insieme, senza imballaggio in cartone. Se desiderate regalarlo, aggiungete al vostro ordine la nostra borsa regalo Terracotta o il nostro cofanetto regalo da comporre. È l'idea perfetta per far scoprire la Calabria a un amante della gastronomia italiana, per un compleanno, un'inaugurazione o un regalo di fine anno.

Origine e conservazione

Tutti i prodotti di questo cofanetto sono fabbricati in Italia, nel rispetto dei metodi artigianali della nostra famiglia. Conservateli al riparo dalla luce e dal calore. Una volta aperto, il succo di bergamotto si conserva in frigorifero. Le creme spalmabili si conservano a temperatura ambiente, in un luogo asciutto.

Caratteristiche

DOMANDE FREQUENTI

Cosa contiene il Cofanetto Solare?

Riunisce quattro prodotti: un puro succo di bergamotto biologico da 200 ml, un olio d'oliva al bergamotto da 200 ml, premiato con la medaglia d'argento agli Épicures 2023, una crema spalmabile al bergamotto da 130 g, premiata con la medaglia d'oro agli Épicures 2024, e una crema spalmabile 40% mandorle da 130 g.

Cos'è il bergamotto e da dove proviene?

Il bergamotto è un agrume coltivato quasi esclusivamente in Calabria, nel sud Italia. Incrocio tra un'arancia amara e un lime, è rinomato per il suo profumo agrumato e floreale.

Come utilizzare il succo di bergamotto?

Bastano pochi cucchiai. Diluitelo in acqua fresca, aggiungetelo a un'infusione, a un cocktail, a una marinatura o a una vinaigrette. È ricco di vitamina C e riconosciuto per i suoi polifenoli.

Come viene integrato il bergamotto nell'olio d'oliva?

I bergamotti freschi vengono macinati con le olive direttamente al frantoio, mai aromatizzati dopo. Questo metodo produce un olio vivace e profumato, premiato con una medaglia d'argento agli Épicures nel 2023.

Il cofanetto è consegnato in una confezione regalo?

I quattro prodotti sono riuniti insieme, senza imballaggio in cartone. Per regalarlo, aggiungete al vostro ordine la nostra borsa regalo Terracotta o la nostra scatola regalo personalizzabile.

Come conservare i prodotti del cofanetto?

Al riparo dalla luce e dal calore. Una volta aperto, il succo di bergamotto si conserva in frigorifero e va consumato entro 20 giorni. Le creme spalmabili si conservano a temperatura ambiente, in un luogo asciutto.

Composizione

SUCCO DI BERGAMOTTO PURO BIO

Quantità netta: 200 ml, bottiglia in vetro

Origine: Calabria, sud Italia

Ingredienti: 100% succo di bergamotto concentrato

Senza zuccheri aggiunti e senza conservanti, contiene naturalmente zuccheri della frutta. Agitare prima dell'uso.

Termine minimo di conservazione: 1 anno, da consumare entro 20 giorni dall'apertura

Conservazione: luogo fresco e asciutto, al riparo dal sole e dal calore

OLIO D'OLIVA AL BERGAMOTTO, MEDAGLIA D'ARGENTO ÉPICURES 2023

Quantità netta: 200 ml, bottiglia in vetro spesso di Verona, riutilizzabile, tappo dosatore in sughero

Origine: sud Italia

Ingredienti: 80% olive verdi monovarietali, 20% bergamotto

Termine minimo di conservazione: 18 mesi

Conservazione: al riparo dal calore e dalla luce

CREMA SPALMABILE AL BERGAMOTTO, ÉPICURES D'OR 2024

Quantità netta: 130 g

Origine: prodotto nel sud Italia

Ingredienti: zucchero, olio di girasole, grassi vegetali, latte scremato in polvere*, olio essenziale di bergamotto, emulsionante: lecitina di soia*. * Allergeni.

Termine minimo di conservazione: 12 mesi

Conservazione: al riparo dal calore e dalla luce

CREMA SPALMABILE 40% MANDORLE

Quantità netta: 130 g

Origine: prodotto nel sud Italia, mandorle della Sicilia

Ingredienti: mandorle (40%), zucchero, olio di girasole ad alto contenuto di acido oleico, grassi vegetali, latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia. Può contenere tracce di altra frutta a guscio: nocciole, pistacchi, noci.

Termine minimo di conservazione: 12 mesi

Conservazione: al riparo dal calore e dalla luce

Spedito in una scatola robusta, con protezione rinforzata.

Composizione

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 ML / 100 G

PURO SUCCO DI BERGAMOTTO BIO 200 ml

Energia: 167 kJ / 40 kcal

Grassi: 0 g

di cui acidi grassi saturi: 0 g

Carboidrati: 2,5 g

di cui zuccheri: 2,5 g

Proteine: 0,07 g

Sale: 4,75 mg

OLIO D'OLIVA AL BERGAMOTTO 200 ml

Energia: 3389 kJ / 824 kcal

Grassi: 91,6 g

di cui acidi grassi saturi: 13,6 g

Carboidrati: 0 g

di cui zuccheri: 0 g

Proteine: 0 g

Sale: 0 g

CREMA SPALMABILE AL BERGAMOTTO 130 g

Energia: 2358 kJ / 565 kcal

Grassi: 35,1 g

di cui acidi grassi saturi: 9,9 g

Carboidrati: 55,9 g

di cui zuccheri: 40 g

Proteine: 6,5 g

Sale: 0,19 g

CREMA SPALMABILE 40% MANDORLE 130 g

Energia: 2421 kJ / 581 kcal

Grassi: 38,6 g

di cui acidi grassi saturi: 5,5 g

Carboidrati: 45,1 g

di cui zuccheri: 40,2 g

Proteine: 11,6 g

Sale: 0,13 g