DRIED TOMATO CAVIAR

Savor our dried tomato caviar , finely prepared with passion, respecting the traditions of Italian gastronomy and artisanal art. This exceptional product is made from dried tomatoes, extra virgin olive oil and wine vinegar, for an authentic and intense f...

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SKU:LUCPT180

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  • Base huile d’olive vierge extra
  • Recette traditionnelle
  • Idéal sauce et apéro
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detailed description

Savor our dried tomato caviar , finely prepared with passion, respecting the traditions of Italian gastronomy and artisanal art.

This exceptional product is made from dried tomatoes, extra virgin olive oil and wine vinegar, for an authentic and intense flavor . This dried tomato caviar can be enjoyed in different ways:

As a spread on toast for a gourmet aperitif, as a condiment to enrich pasta, salads or pizzas, or even incorporated into sauce recipes, dried tomato caviar brings a touch of Mediterranean gastronomy to your dishes.

Presented in a 180g jar, this dried tomato caviar will delight the taste buds of lovers of Mediterranean cuisine and gourmets looking for new flavors. Don't hesitate any longer and let yourself be tempted by this delicious artisanal preparation ! This dried tomato caviar is also ideal for garnishing your hors d'oeuvres and antipasti, bringing an aromatic and Mediterranean touch to your aperitifs.

Thanks to its creamy texture and intense basil flavor, it is perfect for making tasty bruschettas and original toasts. Thanks to its traditional recipe inspired by Italy, this dried tomato caviar is a must for all fans of Italian cuisine.

The glass jars , used for conservation, preserve the freshness and rich flavor of this delicious dried tomato caviar, a real pleasure for gourmets. This seasoning, prepared in a traditional and meticulous manner, is ideal for lovers of slow food , epicurean and gourmet cuisine. This caviar, entirely vegetarian and vegan, is a perfect spread for those following a diet without animal products. Gluten-free, it is also suitable for people intolerant to this protein, making this rich condiment a must in Mediterranean gastronomy.

Thanks to its content of essential nutrients for health, this caviar is an excellent option for a healthy and balanced starter . Its subtle seasoning makes it the perfect accompaniment to pasta, toast or baguette for a gourmet and tasty meal. Its creamy texture and intense taste of candied tomatoes make it a real explosion of flavors in the mouth. This caviar is also very versatile, being able to be used to garnish salads, sandwiches or even hot dishes like risottos or pasta dishes.

This dried tomato caviar is a true delight of Mediterranean cuisine . Prepared with tomatoes carefully selected for their quality and authentic flavor, this caviar is an essential condiment in any gourmet kitchen. Its easy storage makes it an ideal spread to bring a touch of freshness and sophistication to any dish. Its rich flavor and intense red color enhance your toast , bruschetta or other sunny dishes.

Rich in antioxidants and vitamins , dried tomato caviar is a healthy treat bringing a touch of gastronomy to your dishes. Easy to prepare, this Mediterranean spread , perfect for an aperitif or vegetarian starter , can be kept refrigerated for several weeks. Let yourself be seduced by this sunny, delicate and refined flavor , a true homage to French and Italian cuisine .

characteristics

FOIRE AUX QUESTIONS 

 

D'où proviennent les tomates utilisées pour votre caviar de tomates séchées ? 

Nos tomates séchées sont soigneusement sélectionnées parmi les meilleures variétés de tomates cultivées en Italie, réputée pour la qualité de ses produits agricoles. 

 

Comment est préparé votre caviar de tomates séchées ? 

Nos tomates sont séchées naturellement au soleil pour intensifier leur saveur, puis elles sont finement hachées et mélangées avec des herbes et de l'huile d'olive extra vierge Lucangeli pour créer un caviar de tomates tartinable délicieusement parfumé. 

 

Quel est le goût caractéristique de votre caviar de tomates séchées ? 

Notre caviar de tomates séchées offre une combinaison de saveurs riches et concentrées de tomates mûries au soleil. Il présente une texture veloutée parfaite pour tartiner. 

 

Quelles sont les utilisations pour votre caviar de tomates séchées ? 

Utilisez notre caviar de tomates séchées pour enrichir des sandwichs, des bruschettas, des pâtes, des pizzas ou même comme garniture pour des viandes grillées. Il ajoute une note méditerranéenne savoureuse à vos plats. 

 

Comment conserver votre caviar de tomates séchées pour préserver sa fraîcheur ? 

Conservez-le dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe. Après ouverture, assurez-vous de bien refermer le pot et conservez-le au réfrigérateur pour maintenir sa texture et ses arômes intenses. 

 

Est-ce que votre caviar de tomates séchées tartinable est disponible en différents formats ? 

Oui, nous proposons notre caviar de tomates séchées en pot de 180g, idéal pour une dégustation pratique à tout moment et pour partager des moments gourmands avec vos proches. 

composition

Composition

Dried tomato caviar 180g

Dried tomatoes 60%, extra virgin olive oil, wine vinegar