Bienvenue dans l'univers gourmand de la maison Lucangeli, où la famille et le terroir italien sont à l'honneur. Nous sommes une marque familiale de haute gastronomie italienne, spécialisée dans la production d'huile d'olive, de jus de bergamote bio, de miel de Sylla et bergamote, ainsi que de délicieux tartinables tels que le pesto, les olives et les tomates séchées. Mais comment choisir un bon tartinable italien parmi toutes ces délicieuses propositions ? Suivez nos conseils pour trouver le parfait équilibre entre qualité et saveurs authentiques.
Origine et savoir-faire : la clé de la qualité d'un tartinable italien
La première chose à vérifier lors du choix d'un tartinable italien est son origine. Les produits italiens sont réputés pour leur qualité et leur authenticité, et cela s'applique également aux tartinables. Chez Lucangeli, nous accordons une grande importance à la provenance de nos ingrédients, en sélectionnant avec soin des produits locaux de haute qualité. Nos olives et tomates séchées proviennent de Calabre, région du sud de l'Italie réputée pour ses terres fertiles et son climat ensoleillé, tandis que notre huile d'olive est produite dans notre domaine familial situé dans la région de Puglia, au cœur de l'Italie. Découvrez par exemple notre Tapenade de tomates séchées ou notre Pesto basilic DOP.
Le choix des ingrédients
Un bon tartinable italien commence par des ingrédients de qualité. Privilégiez les produits sans additifs, avec une liste d'ingrédients courte et compréhensible. Les olives, l'huile d'olive extra vierge, les tomates séchées et le basilic doivent être mis à l'honneur. Essayez notre Tapenade d'olive noirepour une expérience authentique.
Le respect des traditions
La tradition italienne se retrouve dans chaque pot. Les recettes transmises de génération en génération garantissent une authenticité rare. Notre Lot de 4 tapenades est le reflet de ce savoir-faire familial.
Usage et histoire : des tartinables pour toutes les occasions
Outre l'origine et le savoir-faire, il est important de prendre en compte l'usage et l'histoire du produit lors du choix d'un tartinable italien. Les tartinables peuvent être utilisés de différentes manières : en apéritif, en accompagnement d'un plat, en sauce pour les pâtes ou encore en tartinade pour un brunch gourmand. Chez Lucangeli, nous proposons une large gamme de tartinables pour répondre à toutes vos envies culinaires.
À l'apéritif, la convivialité avant tout
Rien de tel qu'un apéritif à l'italienne pour partager un moment de convivialité. Accompagnez vos toasts de notre Tapenade de tomates séchées ou de nos Olives vertes bio pour une explosion de saveurs.
En cuisine, la créativité s'invite
Les tartinables italiens sont aussi parfaits pour agrémenter vos recettes. Ajoutez une cuillère de Pesto basilic DOP à vos pâtes ou une touche de Tapenade d'olive noire sur une pizza maison.
Un héritage familial
Chaque tartinable raconte une histoire, celle d'une famille, d'un terroir, d'une passion. Notre Coffret de bergamote incarne cet héritage gourmand.
Conseils de dégustation : laissez-vous guider par vos papilles
Maintenant que vous savez comment choisir un bon tartinable italien, il est temps de passer à la dégustation ! Pour profiter pleinement des saveurs de nos produits, nous vous conseillons de les déguster à température ambiante, afin de libérer tous les arômes. Vous pouvez également les accompagner de pain frais, de crackers ou de légumes croquants pour une expérience gustative complète.
Accords et inspirations
Associez nos tartinables à une Huile d'olive fruité vert bio pour sublimer vos plats. Laissez-vous tenter par une Carte cadeau pour faire découvrir ces saveurs à vos proches.
Recettes à explorer
Retrouvez sur notre site des idées pour savourer nos tartinables : bruschettas, pâtes, salades, ou encore en accompagnement d'un Duo découverte d'huiles d'olive.
lucangeli.it
