Scopri la ricchezza dei nostri prodotti calabresi sul nostro blog !
Tendenze, consigli, consigli... tutto per apprezzare al meglio i nostri prodotti di qualità
Olio d'oliva alla bergamotta e carni bianche au...
L'olio d'oliva alla bergamotta si abbina naturalmente alle carni bianche autunnali. Il suo profilo agrumato e floreale esalta il vitello,...
Olio d'oliva alla bergamotta e carni bianche au...
L'olio d'oliva alla bergamotta si abbina naturalmente alle carni bianche autunnali. Il suo profilo agrumato e floreale esalta il vitello, la pernice...
Come invecchia l'aceto balsamico di Modena IGP:...
L'aceto balsamico di Modena IGP è uno dei condimenti più imitati e meno compresi della gastronomia italiana. Tuttavia, la durata...
Come invecchia l'aceto balsamico di Modena IGP:...
L'aceto balsamico di Modena IGP è uno dei condimenti più imitati e meno compresi della gastronomia italiana. Tuttavia, la durata dell'invecchiamento, le...
Olio, succo, crema spalmabile o confettura di b...
La bergamotta calabrese si presenta oggi in cinque forme culinarie ben distinte: succo, olio d'oliva spremuto, crema spalmabile, marmellata e...
Olio, succo, crema spalmabile o confettura di b...
La bergamotta calabrese si presenta oggi in cinque forme culinarie ben distinte: succo, olio d'oliva spremuto, crema spalmabile, marmellata e olio essenziale....
Fornire ai ristoranti e agli hotel di Saint-Pau...
Saint-Paul-de-Vence attrae una clientela tra le più esigenti della Costa Azzurra: collezionisti, artisti, viaggiatori internazionali abituati alle grandi tavole. Approvvigionare...
Fornire ai ristoranti e agli hotel di Saint-Pau...
Saint-Paul-de-Vence attrae una clientela tra le più esigenti della Costa Azzurra: collezionisti, artisti, viaggiatori internazionali abituati alle grandi tavole. Approvvigionare un ristorante...
Scopri i nostri prodotti d'eccellenza
I nostri prodotti sono selezionati con cura dai migliori produttori italiani per offrirvi un'esperienza gustativa autentica e raffinata.
Scopri i nostri prodotti d'eccellenza
I nostri prodotti sono selezionati con cura dai migliori produttori italiani per offrirvi un'esperienza gustativa autentica e raffinata.
Come gestire il rifornimento di olio d'oliva ne...
La mancanza di olio d'oliva in cucina in pieno servizio non è un aneddoto: è un problema che disorganizza la...
Come gestire il rifornimento di olio d'oliva ne...
La mancanza di olio d'oliva in cucina in pieno servizio non è un aneddoto: è un problema che disorganizza la preparazione e...
Carote e radici arrostite al forno con olio d'o...
Le verdure a radice arrostite al forno sono uno dei piatti autunnali più semplici e soddisfacenti che ci siano. Ciò...
Carote e radici arrostite al forno con olio d'o...
Le verdure a radice arrostite al forno sono uno dei piatti autunnali più semplici e soddisfacenti che ci siano. Ciò che fa...
Olio d'oliva che cristallizza a freddo: cosa fa...
Apri la dispensa o la cantina in autunno e scopri un olio d'oliva torbido, biancastro, o addirittura completamente solidificato. La...
Olio d'oliva che cristallizza a freddo: cosa fa...
Apri la dispensa o la cantina in autunno e scopri un olio d'oliva torbido, biancastro, o addirittura completamente solidificato. La prima reazione...
Un regalo per ogni ospite: la piccola bottiglia...
Durante una cena di lavoro, un seminario o un ricevimento di fine anno, il regalo posato accanto a ogni coperto...
Un regalo per ogni ospite: la piccola bottiglia...
Durante una cena di lavoro, un seminario o un ricevimento di fine anno, il regalo posato accanto a ogni coperto è la...
Il gianduia, una tradizione autunnale italiana:...
Il gianduia è una tradizione autunnale radicata nel nord Italia fin dal XIX secolo. Il suo segreto sta in una...
Il gianduia, una tradizione autunnale italiana:...
Il gianduia è una tradizione autunnale radicata nel nord Italia fin dal XIX secolo. Il suo segreto sta in una sola nocciola:...
Creare una gamma di prodotti italiani per un ri...
L'olio d'oliva è spesso il primo prodotto italiano che un locale inserisce nel proprio menu. Raramente è l'ultimo. Aceti balsamici...
Creare una gamma di prodotti italiani per un ri...
L'olio d'oliva è spesso il primo prodotto italiano che un locale inserisce nel proprio menu. Raramente è l'ultimo. Aceti balsamici IGP, puree...
Bottiglia di olio d'oliva personalizzata per l’...
Quando un’azienda festeggia 20, 30 o 50 anni, la scelta del regalo da offrire a clienti e partner dice qualcosa...
Bottiglia di olio d'oliva personalizzata per l’...
Quando un’azienda festeggia 20, 30 o 50 anni, la scelta del regalo da offrire a clienti e partner dice qualcosa sui suoi...
Olio d'oliva fruttato verde e pesci grassi d'au...
Un filetto di sgombro in camicia, un'aringa alla griglia, sardine arrostite al forno: i pesci grassi d'autunno hanno in comune...
Olio d'oliva fruttato verde e pesci grassi d'au...
Un filetto di sgombro in camicia, un'aringa alla griglia, sardine arrostite al forno: i pesci grassi d'autunno hanno in comune una carne...
Aceto balsamico di Modena IGP e ortaggi a radic...
Gli ortaggi a radice d'autunno — pastinaca, topinambur, barbabietola arrosto, patata — hanno in comune una dolcezza terrosa che si...
Aceto balsamico di Modena IGP e ortaggi a radic...
Gli ortaggi a radice d'autunno — pastinaca, topinambur, barbabietola arrosto, patata — hanno in comune una dolcezza terrosa che si sposa benissimo...
Quale aceto balsamico di Modena IGP scegliere i...
Non tutti gli aceti balsamici di Modena IGP si somigliano. Dietro la stessa etichetta convivono profili molto diversi: più o...
Quale aceto balsamico di Modena IGP scegliere i...
Non tutti gli aceti balsamici di Modena IGP si somigliano. Dietro la stessa etichetta convivono profili molto diversi: più o meno concentrati,...
lucangeli.it
