🎄 Biscuits de Noël à l’huile d’olive Lucangeli 🎄

Chez Lucangeli, Noël est une histoire de partage, de chaleur et de gourmandise.
Ces biscuits à l’huile d’olive et aux épices rappellent les traditions italiennes tout en apportant une touche méditerranéenne qui sublime les saveurs de l’hiver.

📝 Ingrédients (pour une vingtaine de biscuits) :

• 250 g de farine

• 100 g de sucre de canne

• 80 ml d’huile d’olive fruité mûr Lucangeli

• 1 œuf

• 2 c. à soupe de miel

• 1 c. à café de cannelle

• 1/2 c. à café de gingembre

• 1 pincée de noix de muscade

• 1/2 c. à café de levure

• Une pincée de sel

• (Option : quelques zestes d’orange ou un peu de pâte à tartiner Lucangeli pour les fourrer 😋)

🍳 Préparation :

1. Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure et les épices.

2. Ajoutez l’huile d’olive Lucangeli, le miel et l’œuf. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte souple.

3. Laissez reposer la pâte 30 minutes au frais.

4. Étalez la pâte (environ 5 mm) et découpez des formes de Noël (étoiles, cœurs, sapins…).

5. Faites cuire 10 à 12 minutes à 170°C jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.

6. Laissez refroidir, puis savourez avec un verre de vin chaud ou un café italien ☕️

💡 Astuce Lucangeli :

Ajoutez une touche de pâte à tartiner pistache ou noisette entre deux biscuits pour une version plus gourmande et festive.

Ces biscuits sont plus qu’une gourmandise : un hommage à la tradition italienne, à la simplicité et à l’amour du goût.
De notre squadra à votre table, Buon Natale 🎁