Les secrets de l'huile d'olive à la bergamote : alliance unique de Calabre Sous le soleil éclatant de Calabre, la lumière caresse les oliviers centenaires et les vergers de bergamote. Ici, la nature offre un spectacle sensoriel où chaque fruit, chaque goutte d'huile, raconte une histoire de famille, de terroir et de passion. L'huile d'olive à la bergamote, signature de la maison Lucangeli, incarne cette alliance rare entre tradition et innovation, entre la terre et la lumière italienne.
La bergamote : un agrume d'exception au cœur du terroir calabrais
Un fruit emblématique de la Calabre
La bergamote, joyau du sud de l'Italie, ne pousse qu'ici, sur les terres baignées de lumière de la province de Reggio. Sa peau dorée, son parfum intense et ses notes fraîches en font un agrume unique, pris autant en gastronomie qu'en parfumerie. C'est ce fruit rare qui donne à l' huile d'olive à la bergamote Lucangeli son caractère inimitable.
Une tradition familiale et artisanale
Depuis des générations, la famille Lucangeli cultive la bergamote et l'olivier avec le même respect du terroir. Chaque récolte est un rituel, chaque assemblage un hommage à la terre calabraise. Cette passion se retrouve dans le fruité vert bio Terracotta , qui sublime la fraîcheur de la bergamote.
Un savoir-faire transmis et sublimé
L'extraction de l'huile d'olive à la bergamote demande précision et patience. Les zestes de bergamote sont pressés avec les olives, révélant une huile aux arômes subtils, idéale pour accompagner un duo découverte d'huiles d'olive bio .
L'huile d'olive à la bergamote : une expérience sensorielle et gourmande
Des saveurs qui éveillent les sens
L'huile d'olive à la bergamote Lucangeli offre une palette aromatique unique : fraîcheur citronnée, douceur florale, pointe d'amertume. Elle sublime les salades estivales, les poissons grillés ou un simple pain de campagne. Essayez-la avec le pur jus de bergamote bio pour une expérience gustative inédite.
Des usages variés en cuisine
Quelques gouttes suffisent pour transformer un plat. Sur des légumes rôtis, en finition sur un risotto, ou pour parfumer une tapenade maison, l'huile d'olive à la bergamote révèle toute la générosité du terroir calabrais. Associez-la à la tapenade de tomates séchées pour un apéritif raffiné.
Un produit sain et naturel
Riche en antioxydants, l'huile d'olive à la bergamote est aussi un allié bien-être. Sa composition naturelle, sans additif, en fait un choix sain pour toute la famille. Découvrez aussi le miel de Sylla & bergamote pour compléter vos moments gourmands.
L'héritage Lucangeli : famille, lumière et excellence
Une histoire de famille et de passion
Chez Lucangeli, chaque bouteille raconte l'histoire d'une famille unie par l'amour du terroir. La transmission du savoir-faire, la fierté du travail bien fait et la recherche constante de l'excellence sont au cœur de chaque pack d'huile d'olive extra vierge .
La lumière italienne, source d'inspiration
La lumière de Calabre, douce et dorée, imprègne chaque récolte. Elle donne aux olives et à la bergamote leur éclat, leur intensité, leur parfum. Cette lumière se retrouve dans la cuvée fruité mûri bio , reflet du soleil du sud.
Un engagement pour l'authenticité
Lucangeli s'engage à préserver l'authenticité de ses produits, à valoriser le terroir calabrais et à offrir une expérience sensorielle unique. Offrez-vous un coffret de bergamote pour découvrir toute la richesse de cette alliance entre huile d'olive et agrume.
lucangeli.it
