{"product_id":"huile-dolive-citron","title":"HUILE D'OLIVE CITRON","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'huile d'olive au citron Lucangeli\u003c\/strong\u003e est une huile d'olive aromatisée vive et fraîche, née de la rencontre de nos olives et du citron frais, pressés à froid ensemble au cœur de la Calabre, dans le sud de l'Italie. Une cuvée acidulée et lumineuse qui réveille vos plats d'une touche d'agrume ensoleillée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUne huile d'olive au citron née en Calabre\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre \u003cstrong\u003ehuile d'olive extra vierge au citron\u003c\/strong\u003e est élaborée selon une tradition italienne artisanale. Nos olives monovariétales Carolea, cultivées sous le soleil de la Calabre, sont broyées directement avec du citron frais au moulin, sans aucun arôme ajouté, pour préserver toute la vivacité de l'agrume.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition et fabrication\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette \u003cstrong\u003ehuile d'olive aromatisée au citron\u003c\/strong\u003e associe \u003cstrong\u003e70% d'huile d'olive vierge extra\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003e30% de citron frais\u003c\/strong\u003e, broyés simultanément à froid. Extraite par \u003cstrong\u003epremière pression à froid\u003c\/strong\u003e sous 27°C et \u003cstrong\u003enon filtrée\u003c\/strong\u003e, elle conserve une acidité inférieure à 0,8%, sa fraîcheur, ses antioxydants et ses vitamines E et K. \u003cstrong\u003e100% italienne\u003c\/strong\u003e, elle est produite artisanalement selon le savoir-faire familial de la Maison Lucangeli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment utiliser l'huile d'olive au citron ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFraîche et acidulée, cette \u003cstrong\u003ehuile d'olive au citron\u003c\/strong\u003e se déguste à froid pour apporter du peps à vos préparations :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003esur un poisson, des fruits de mer ou un carpaccio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esur des crudités, une salade ou une burrata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esur des légumes vapeur ou une salade de fenouil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epour relever un houmous, une vinaigrette ou une marinade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esur un dessert ou une salade d'agrumes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUne huile d'olive vierge extra de qualité supérieure\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque bouteille Lucangeli reflète notre exigence : une \u003cstrong\u003ehuile d'olive vierge extra monovariétale\u003c\/strong\u003e, pressée à froid, embouteillée dans un verre épais de Vérone robuste et réutilisable. Un produit naturel et raffiné, à savourer au quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservez votre \u003cstrong\u003ehuile d'olive aromatisée au citron\u003c\/strong\u003e à l'abri de la lumière et de la chaleur pour préserver toute sa fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez toute la gamme d'\u003cstrong\u003ehuiles d'olive de la Maison Lucangeli\u003c\/strong\u003e, spécialiste de l'huile d'olive vierge extra du sud de l'Italie.\u003c\/p\u003e","brand":"LUCANGELI","offers":[{"title":"200 ml","offer_id":58318105674102,"sku":"LUCHC200","price":25.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/1575\/6853\/files\/0726-lucangeli_LeaGil-13.jpg?v=1784729637","url":"https:\/\/www.lucangeli.co\/en\/products\/huile-dolive-citron","provider":"lucangeli.co","version":"1.0","type":"link"}