{"product_id":"huile-dolive-ail-piment-bio","title":"HUILE D'OLIVE AIL \u0026 PIMENT BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'huile d'olive à l'ail et au piment Lucangeli\u003c\/strong\u003e est une huile d'olive aromatisée pleine de caractère, née de l'assemblage de nos olives, de l'ail et du piment frais, pressés à froid ensemble au cœur de la Calabre, dans le sud de l'Italie. Une cuvée relevée et chaleureuse qui apporte une touche de soleil et de gourmandise à tous vos plats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUne huile d'olive pimentée née en Calabre\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre \u003cstrong\u003ehuile d'olive extra vierge à l'ail et au piment\u003c\/strong\u003e est élaborée selon une tradition italienne artisanale. Nos olives monovariétales Carolea, cultivées sous le soleil de la Calabre, sont broyées directement avec de l'ail et du piment frais au moulin, sans aucun arôme ajouté. Le résultat : une huile au goût franc, naturel et délicatement épicé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition et fabrication\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette \u003cstrong\u003ehuile d'olive aromatisée à l'ail et au piment\u003c\/strong\u003e associe \u003cstrong\u003e60% d'huile d'olive vierge extra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e30% de piment\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003e10% d'ail\u003c\/strong\u003e, broyés simultanément à froid. Extraite par \u003cstrong\u003epremière pression à froid\u003c\/strong\u003e sous 27°C et \u003cstrong\u003enon filtrée\u003c\/strong\u003e, elle conserve une acidité inférieure à 0,8% et toute sa richesse nutritionnelle, en antioxydants comme en vitamines E et K. \u003cstrong\u003e100% italienne\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eissue de l'agriculture biologique\u003c\/strong\u003e, elle est produite artisanalement selon le savoir-faire familial de la Maison Lucangeli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment utiliser l'huile d'olive à l'ail et au piment ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette \u003cstrong\u003ehuile d'olive à l'ail et au piment bio\u003c\/strong\u003e se déguste à froid ou en finition, pour relever vos préparations en un geste :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003esur des pâtes, une pizza ou une bruschetta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esur des grillades de viande, de poisson ou de légumes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edans une soupe, un minestrone ou un velouté\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esur des légumes rôtis ou une poêlée de pommes de terre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epour parfumer une marinade ou une vinaigrette relevée\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUne huile d'olive vierge extra de qualité supérieure\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque bouteille Lucangeli reflète notre exigence : une \u003cstrong\u003ehuile d'olive vierge extra monovariétale\u003c\/strong\u003e, pressée à froid, embouteillée dans un verre épais de Vérone robuste et réutilisable. Un condiment naturel et savoureux, parfait pour les amateurs de saveurs méditerranéennes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservez votre \u003cstrong\u003ehuile d'olive à l'ail et au piment\u003c\/strong\u003e à l'abri de la lumière et de la chaleur pour préserver tous ses arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExplorez toute la gamme d'\u003cstrong\u003ehuiles d'olive de la Maison Lucangeli\u003c\/strong\u003e, productrice d'huile d'olive vierge extra et de saveurs authentiques du sud de l'Italie.\u003c\/p\u003e","brand":"LUCANGELI","offers":[{"title":"200 ml","offer_id":58318104002934,"sku":"LUCHAP200","price":25.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/1575\/6853\/files\/0726-lucangeli_LeaGil-9.jpg?v=1784729200","url":"https:\/\/www.lucangeli.co\/en\/products\/huile-dolive-ail-piment-bio","provider":"lucangeli.co","version":"1.0","type":"link"}